フィリピンダバオのレストラン
よく『フィリピンではどんな料理食べてるの?』と質問されます。
確かに、どこの国でもその国独特の料理ってありますよね。旅行に行って地元の料理を食べるのが楽しみの一つなんて方も少なくないはず。
以前にもフィリピン料理については紹介しましたので、今回はちょっと違う角度からご紹介します。
過去の投稿(ブログ:フィリピンの料理)もどうぞ。
旅行に行って食事をする場合、レストランでの食事がメインになると思いますので、フィリピン流の食事スタイルに慣れちゃいましょう!
レストランで注文する時には地元の人はビサヤ語を使っていますが、もちろん英語でもOKです。
"Can I get french fries ?" (フライドポテトください)と言ってオーダーしましょう。*フライドポテトは英語では フレンチフライ"french fries" と言います。
レストランで注文すると、たいていみんなでシェアして食べます。写真からもわかると思いますが、ライトミールからメインディッシュまで大皿で出てきたものを、それぞれが取りながら食べます。
右手にスプーン、左手にフォークを持って食べます。フィリピンの方々はスプーンをナイフ代わりにして器用に食べます。
『おいしい』と言いたい時はシンプルに"tasty"でもいいですね。
ちなみにビサヤ語で「おいしい」は lami(ラミ)と言います。使うと喜ばれるので要チェックですよ!
お気に入りのレストランを見つけてダバオを楽しんじゃいましょう!
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